ビール・ワイン　酒類販売

オーストリアの美味しいお酒をご紹介します。 独特の風味と味わいのあるビールとワインをぜひお楽しみください。

●ビール（オーストリア産）

Goesser （ゲッサー） 品番：goesser-1 ビール：330ml 1カートン　２４本 価格：9,240 円 （税込） ※オーストリアで一番人気のあるビールです！ 数量 :

Zipfer （ツィプファー） 品番：zipfer-1 ビール：330ml 1カートン　２４本 価格：9,240 円 （税込） ※オーストリアではかなりポピュラーなビールです。 数量 :

Edelweiss （エーデルワイス） 品番：edelweiss-1 ビール：330ml 1カートン　２４本 価格：11,520 円 （税込） ※ハーブの入った珍しいビールです。 数量 :

Zillertal Premium Pils ツィラタール プレミアム ピルス 品番：zill-pp-1 ビール：330ml 1カートン　２４本 価格：9,240 円 （税込） ※非常に珍しい「谷」周辺にしかないチロルの地ビールです。 数量 :

Zillertal Weiss ツィラタール ワイス 品番：zill-weiss-1 ビール：330ml 1カートン　２４本 価格：9,240 円 （税込） ※非常に珍しい「谷」周辺にしかないチロルの地ビールです。 数量 :

●ビール（ドイツ産）

Radeberger （ラーデベルガー） 品番：radeberger-330 ビール：330ml 1カートン　２４本 価格：9,240 円 （税込） 数量 :

Radeberger （ラーデベルガー） 品番：radeberger-500 ビール：500ml 1カートン　２０本 価格：10,800 円 （税込） 数量 :

Schoefferhofer Hefe Weizen シェッファーホファー 品番：schoefferhofer-1 ビール：500ml 1カートン　２４本 価格：14,040 円 （税込） 数量 :

●ワイン

Hommage　Haydn オマージュ　ハイドン 葡萄品種：Cabernet Sauvignon50％,Merlot50％ アルコール度 13.5% 総酸度　4.9g/L 残糖度　2.1g/L 品番：EST-21-12 　 　辛口 　赤：750ml x 12本 価格：32,760 円 （税込） 数量 : ヨーゼフ・ハイドンへのオマージュ ヨーゼフ・ハイドンはこのエスターハージ家に住み、給料の一部を ワインで支払いを受けていました。輝きのある濃いガーネット色。 力強いブラックベリーとプラムの香り、かすかに動物臭がする。フルボディの、ジューシーで柔らか、豊かなフルーツの果実味と熟成 したタンニンの味わい。長く強く続く後味と胡椒風味の余韻。

ESTORAS Sauvignon blanc/Pinot blanc エストラス2007 ソーヴィニョン・ブラン-ピノブラン 葡萄品種：Sauvignon Blanc - Pinot Blanc アルコール度12.9% 総酸度6.4g/L 残糖度2.4g/L 品番：EST-08-07-12　 辛口白：750ml x 12本 価格：32,760 円 （税込） 数量 : 白ワインのブレンドでオーストリアの果実味と国際的な特質を表したワイン。りんごとほのかに柑橘系の新鮮な香り。生き生きとした酸味と力強い構成。 醸造：2種類のブドウを8時間5℃でコールド・マセレーション（低温浸漬）し、フリーランス・ジュースのみを使用し19℃に冷やして発酵。その後、30%は古樽で2ヶ月間澱の上に寝かせて熟成させ、70%はステンレススティールタンクで澱の上に4週間寝かせて熟成させる。マロラクティック発酵なし。 お勧め料理：川魚や海魚の料理、冷たいあるいは暖かい前菜、鶏肉

ESTORAS Gruner Veltliner エストラス2007 グリューナー　ヴェルトリーナー 葡萄品種：Gruner Veltliner100% アルコール度12.4% 総酸度6.1g/L 残糖度2.6g/L 品番：EST-15-07-12　 辛口白：750ml x 12本 価格：31,500 円 （税込） 数量 : フレッシュなナッツのスパイシーな果実の香りと胡椒の薬味が利いた味わい。口の中ではっきりとその特徴が分かり、グリューナー・ヴェルトリーナーの人気を世界的なものとしている。 醸造：ブドウは丸ごと圧搾され、5℃で5日間果皮浸漬する。ステンレススティールタンクで18℃に冷やして発酵させ、8週間酵母と一緒に寝かせる。 お勧め料理：　冷たいあるいは暖かい前菜、ウインナーシュニッチエルなどのフライ料理。

Weingut JURTSCHITSCH SONNHOF ワイングッド　ユルチッチ　ソンホフ Gruner Veltliner Loiserberg 2008 グリューナー フェルトリーナー ロイザーベルグ '08 葡萄品種：Gruner Veltliner 100% アルコール度12.9% 総酸度5.6g/L 残糖度1.5g/L 品番：W14-08-12 　 辛口白：750ml x 12本 価格：40,320 円 （税込） 数量 : フルーツ香が豊かで黄色系の果実味、豊かなボリューム感の中に酸がうまく溶け込んでいる。

Weingut Alois Kracher ヴァイングート アロイス クラッハー Eiswein Cuvee 2008 アイスワイン　キュヴェ　 '08 葡萄品種：Gruner Veltliner 70% Welschriesling 30% アルコール度11.5% 総酸度6.4g/L　残糖度162.7g/L 品番：EKC08-12　極甘口白：375ml x 12本 価格：86,940 円 （税込） 数量 : 蜂蜜を思わせる上品な甘さとスパイシーな香り。完熟した桃のアロマが上顎にしっかりと力強さを残し、杏ジャムのフルーティーさを感じる。

Weingut Alois Kracher ヴァイングート アロイス クラッハー Beerenauslese Cuvee 2006 ベーレンアウスレーゼ　キュヴェ　 '06 葡萄品種：Chardonnay 50% Welschriesling 50% アルコール度12.5% 総酸度6.2g/L　残糖度 114.7g/L 品番：NKC20-12　甘口白：375ml x 12本 価格：60,480 円 （税込） 数量 : Parker's Point 88 point はちみつと粒入りアプリコットジャムを思わせ、ややエキゾチックなフルーツの香り。はっきりとした桃の味わい。繊細な仕上がり。

ZULL T.B.A. Welschriesling 2000 ツル TBA ウェルシュリースリング 葡萄品種：Welschriesling100% アルコール度10.3% 総酸度7.0g/L 残糖度247.8g/L 品番：NZ00-12　極甘口　白：375ml x 12本 価格：100,800 円 （税込） 数量 :

PINOT BLANC "tatschler"<single cru> ピノ・ブラン タッチュレル シングルクリュ 2006 葡萄品種：Pinot Blanc 100% アルコール度13.6% 総酸度g/L 残糖度g/L 品番： EST-10-12　 辛口白：750ml x 12本 価格： 46,620円 （税込） 数量 : この熟したピノ･ブランは偉大なブルゴーニュワインを造る地域で造られています。一部が大樽で熟成されており、密度の濃い構成を持ち、瑞々しいコクのある味わいが口いっぱいにひろがります。シングルヴィンヤードのタッチュレルはゆるやかな斜面の盆地にあり、グロースフェーフラインとクレインフェーフラインの間にあります。オーストリーでブルゴーニュ品種に最も適した土地として位置づけられています 醸造：ブドウを丸ごと圧搾し、20℃に冷やして発酵。12週間澱の上で寝かせながらマロラクティック発酵させる。 お勧め料理: カニ、海老、貝などの甲殻類。海魚、鶏、マイルドなチーズ。

WELSCHRIESLING TBA " Kulm "<single cru> ウェルシュリースリング TBA シングルクリュ 2004 葡萄品種：Welschriesling 100% アルコール度 10.5%　総酸度 7.4g/L　残糖度257.2g/L 品番：EST-14-12 　極甘口　白：375ml x 12本 価格：75,600 円 （税込） 数量 : シングルヴィンヤードのクルムは日照時間の長いルスト地区にあります。近くにあるノイジードラーゼー湖の湿気により高級貴腐デザートワインを造るために必要な貴腐菌を得る理想的な環境にあります。ノイジードラーゼー湖の希少な高級甘口ワインです。蜂蜜とドライアプリコットの幾重にも重なる凝縮した甘い香り、口の中で、豊かでクリーミーな甘さが広がり、繊細で心地よい酸味がします。 醸造: 破砕したブドウを2週間寝かせ、プレス後、皮や種などを取り除き自然な酵母を使いバリックで発酵させます。 お勧め料理: 熟成した青カビチーズ、甘いデザート、デザートワインとして、あるいは葉巻とともに楽しむ。

※ワインは最小出荷単位が12本からとなります。 もし、取り混ぜをお望みの場合には、恐れ入りますが下のフォームよりお問い合わせください。

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ギーブ・ヘルムト 〒158-0092　東京都世田谷区玉川２−５−９　グレースキルシェ１F 電話番号　03-3702-2101 酒類販売免許番号：

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